Un vino rosso frizzante secco composto al 100% da uva Barbera dei Colli Piacentini. Dalla profumazione tannica e dal colore intenso, questo vino garantisce la messa in tavola di tradizione e genuinità delle terre che lo hanno visto nascere. Ideale berlo mangiando piatti ricchi di condimenti decisi e che amano farsi ricordare.
Barbera

Barbera

Colli Piacentini

130 quintali per ettaro, secondo il disciplinare dei vini DOC dei Colli Piacentini

In rosso, con fermentazione a temperatura controllata

Rosso rubino

Caratteristico, vinoso e leggermente tannico

Sapido in corpo, secco

Ottimale alla temperatura di circa 16° C
12%

Abbinamento
Secondi piatti a base di carni bianche, bolliti, salumi, primi piatti conditi con sughi ricchi.
Tenuta Contarda - Scacchi