Un vino rosso frizzante che richiede il coinvolgimento di tutti i sensi per poterne captare tutte le caratteristiche. Completo, ricco, rotondo e persistente, è uno dei capostipiti di questa linea. Un profumo e un sapore intenso capace di esaltare tantissimi piatti della cucina nostrana emiliana.
Bonarda

Bonarda

Colli Piacentini

130 quintali per ettaro, secondo il disciplinare dei vini DOC dei Colli Piacentini

In rosso, con fermentazione a temperatura controllata

Rosso rubino e ciclamino intenso

Mandorlato caratteristico

Tendenzialmente amabile, leggermente tannico

Ottimale alla temperatura di circa 18° C
12%

Abbinamento
Ideale con minestre, zuppe, secondi piatti a base di carne, salumi e formaggi.
Tenuta Contarda - Scacchi