Un Malvasia secco vivace ottenuto dalle uve provenienti dai Colli Piacentini. Un vino alla portata di tutti e adatto a diversi tipi di palato grazie alla sua profumazione caratteristica e al suo retrogusto piacevole, intenso ma, nello stesso tempo, delicato e dorato. Adatto all'unione con piatti semplici della cucina tradizionale.
La Regina
Malvasia di Candia Aromatica
Colli Piacentini
130 quintali per ettaro, secondo la disciplinare dei vini DOC dei Colli Piacentini
In bianco, con fermentazione a temperatura controllata
Giallo paglierino, con riflessi dorati
Fruttato, intenso e continuo
Secco con retrogusto amarognolo
Ottimale alla temperatura di circa 10°C
Malvasia Secco Vivace
11%
75cl
Abbinamento
La Regina - Salumi Piacentini
Con coppa, pancetta e mariola piacentine scegliamo LA REGINA, un Malvasia secco vivace della linea GLI SCACCHI perfetto per cominciare, grazie al suo sapore secco e al suo profumo fruttato, un pranzo o una cena dove gli antipasti aprono le danze della tradizione culinaria italiana. Questo vino bianco, dalla fermentazione a temperatura controllata, è perfetto se servito a circa 10°.
