Un Gutturnio Superiore fermo ottenuto dalla mescita di uve Barbera e Bonarda dei Colli Piacentini. Leggermente meno rotondo degli altri della stessa linea, si distingue per la corposità tipica dei vini fermi piacentini ed è adatto per accompagnare secondi piatti che necessitano di abbinamenti forti ma beverini.